我國(guó)著名白酒專家,曾任江蘇省釀酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等職,曾受聘在復(fù)旦大學(xué)、無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院講授白酒釀造專業(yè)課。受聘為全國(guó)第3屆白酒國(guó)家評(píng)酒委員,并負(fù)責(zé)主持了第5屆全國(guó)白酒評(píng)酒專家組工作。
他在總結(jié)、發(fā)掘、提高、創(chuàng)新我國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝方面取得了豐碩成果。